Êîè è êàêâè ãðóáè ãðåøêè, ïðàâèì äîêàòî ãîòâèì âêúùè?

Êîè è êàêâè ãðóáè ãðåøêè, ïðàâèì äîêàòî ãîòâèì âêúùè?

Íèêàê ÍÅ å çëå âñåêè äåí äà ÿäåòå âêóñíà õðàíà âêúùè. Íî... 

Ñèãóðíè, ëè ñòå ÷å ïðàâèëíî ÿ ïðèãîòâÿòå è êîè è êàêâè ãðóáè ãðåøêè, ïðàâèì äîêàòî ãîòâèì âêúùè?

Äîðè èìà è ïðîäóêòè, êîèòî íàøèòå áàáè íå ñà ãîòâèëè ïðàâèëíî, ãîòâåíåòî íà äîìàøíà õðàíà å íå ñàìî ñú÷åòàíèå íà âêóñíè ñúñòàâêè, íî è òÿõíàòà ïðàâèëíà òåõíèêà çà òåðìè÷íà îáðàáîòêà.

Êàê äà ãîòâèòå:

Äà âàðèòå, äà ïúðæèòå èëè ïå÷åòå?

Òóê çà âàñ ñìå ïîäãîòâèëè ñåëåêöèÿ îò 10 ÿñòèÿ, êîèòî ìîæå äà íå ñà òîëêîâà ïîëåçíè, êîëêîòî ñè ìèñëèòå, ñïîðåä íà÷èíà èì íà ïðèãîòâÿíå.