Àâîêàäîòî å áîãàòî íà ôèáðè
Ôèáðèòå ñà äðóã íóòðèåíò, ÷èåòî ñúäúðæàíèå â ïëîäà å îòíîñèòåëíî âèñîêî. Òå ñà íåñìèëàåìà çà ÷îâåøêèÿ îðãàíèçúì ðàñòèòåëíà ìàñà, êàòî ïðèåìúò èì ìîæå äà äîïðèíåñå çà îòñëàáâàíå, ðåãóëèðàíå íà êðúâíàòà çàõàð è ïîíèæàâàíå íà ðèñêà îò ðåäèöà çàáîëÿâàíèÿ.
×åñòî ñå ïðàâè ðàçëèêà ìåæäó ðàçòâîðèìè è íåðàçòâîðèìè ôèáðè. Çà ðàçòâîðèìèòå ôèáðè å èçâåñòíî, ÷å ñëóæàò êàòî ïðåáèîòèê è ìîãàò äà õðàíÿò ïîëåçíèòå ÷ðåâíè áàêòåðèè, êîèòî ñà ìíîãî âàæíè çà îïòèìàëíîòî ôóíêöèîíèðàíå íà íàøèòå òåëà.
 100 ãðàìà îò ÿäëèâàòà ÷àñò íà àâîêàäîòî ñå ñúäúðæàò 7 ãðàìà ôèáðè, êîåòî å áëèçî 30% îò ïðåïîðú÷èòåëíèÿ äíåâåí ïðèåì.
Îêîëî 25% îò ôèáðèòå â àâîêàäîòî ñà ðàçòâîðèìè, à îñòàíàëèòå 75% ñà íåðàçòâîðèìè.