Íåîáõîäèìè ñúñòàâêè
íèøåñòå - 3 ÷.÷.
âîäà - 6 ÷.÷.
çàõàð - 6 ÷.÷.
ëèìîíè - 1 áðîé
îðåõè - 100 ã
ðîçîâà âîäà - 2 ñ.ë.
ïóäðà çàõàð - çà îâàëâàíå
Íà÷èí íà ïðèãîòâÿíå
Ðàçòâîðåòå íèøåñòåòî â ñòóäåíà âîäà, ïðèáàâåòå çàõàðòà è âàðåòå íà óìåðåí îãúí ïðè íåïðåêúñíàòî áúðêàíå, äîêàòî ñìåñòà ñå ñãúñòè.
Ïðèáàâåòå ëèìîíîâèÿ ñîê, íàðÿçàíèòå îðåõè è ðîçîâàòà âîäà. Ðàçáúðêàéòå è ïðåõâúðëåòå ñìåñòà â òàâè÷êà. Êîãàòî èçñòèíå, íàðåæåòå òóðñêèÿ ëîêóì íà ïàð÷åíöà è ãè îâàëÿéòå â ïóäðà çàõàð.
