Íåîáõîäèìè ñúñòàâêè:
êàäàèô - 600 ã
êàôÿâà çàõàð - 800 ã
ëèìîíîâ ñîê - îò 1/3 ëèìîí
îðåõè - 1 ÷.÷.
Íà÷èí íà ïðèãîòâÿíå
Íàðåäåòå êàäàèôà â íàìàñëåíà òàâè÷êà, êàòî äîáàâèòå ñìëåíèòå îðåõè è ìàñëîòî. Ïîñòàâåòå òàâè÷êàòà ñ êàäàèôà â çàãðÿòà ôóðíà. Ïå÷åòå íà 180 ãðàäóñà äî çà÷åðâÿâàíå.
Äîêàòî äåñåðòúò å âúâ ôóðíàòà, ìîæåòå äà ïðèãîòâèòå ñèðîïà çà íåãî. Òîé ñå ïðàâè, êàòî âîäà /600 ìë/ ñå îñòàâè äà çàâðè, ñëåä êîåòî ñå ñìåñâà ñ êàôÿâàòà çàõàð è ëèìîíîâèÿ ñîê.
Ñèðîïúò âðè îêîëî ïåòíàäåñåò ìèíóòè, ñëåä êîåòî ñå îòñòðàíÿâà îò êîòëîíà. Ñ íåãî ñå çàëèâà èçñòèíàëèÿ êàäàèô. Ñëåä òîâà ñå ïðèáèðà â õëàäèëíèêà çà 7-8 ÷àñà è ñå ïîäíàñÿ.
