Õèïåðòîíèÿ, ïîäàãðà, âèñîê õîëåñòåðîë...
Òîâà ñà ñàìî ÷àñò îò çàáîëÿâàíèòà, êîèòî ëåêóâà ÷åðâåíîòî öâåêëî.
Òî ÷åðâåíîòî öâåêëî å îòêðèòî êàòî ëå÷åáåí ïðîäóêò îò Õèïîêðàò,è å èçïîëçâàíî êàòî ëåêàðñòâî çà ìíîãî çàáîëÿâàíèÿ. Îùå â äðåâíà Ãúðöèÿ ñà èçïîëçâàëè öâåêëîòî çà ñâàëÿíå íà âèñîêà òåìïåðàòóðà , à â Ñðåäíîâåêîâíà Åâðîïà áèëî ïðåïîðú÷âàíî íà õîðà, êîèòî íå ìîãàò äà êîíñóìèðàò òâúðäè õðàíè. Ðèìëÿíèòå âÿðâàëè, ÷å àêî ìúæ è æåíà ÿäàò îò åäíî è ñúùî öâåêëî, òå ñúñ ñèãóðíîñò ùå ñå âëþáÿò.
Êèòàéöèòå ïúê ñìÿòàò, ÷å òî óêðåïâà ñúðöåòî è ïðå÷èñòâà êðúâòà .
Öâåêëîòî å èçâúíðåäíî ïîëåçíî çà æåíè â ìåíîïàóçà. Òî å áîãàòî ìíîãî íà ìàãíåçèé, õëîð, ôëàâîíîèäè, öèíê, éîä, êàëöèé, íàòðèé è ïðèðîäíè íèòðàòè .