Четвъртък

За супата:
1 бр. морков
350 г тиквички
350 г сварени и намачкани картофи (или готово картофено пюре)
1 ч.ч. прясно мляко
100 г топено сирене
50 г масло
сол (или подправка за супа)
копър
1-2 скилидки счукан чесън (или чесън на прах)
За крутоните:
  2-3 филии хляб
3-4 с.л. зехтин
  сол, чесън на прах

• 700-800 г свинско  филе

Кипнете половин литър вода в по-широка тенджера. Отгоре сложете уреда за варене на пара.