Ôèí ìàñëåí ñîñ çà ðèáà

Ñòîïÿâàìå íà òèõ îãúí áåç äà ïðåïúðæâàìå 2 ñóïåíè ëúæèöè ïðÿñíî ìàñëî. Ïðèáàâÿìå 1 ñóïåíà ëúæèöà ñèòíî íàðÿçàí ìàãäàíîç, 1 ëúæèöà îöåò èëè ëèìîíåí ñîê, ïîñîëÿâàìå íà âêóñ è ïîäíàñÿìå ñ âàðåíà ïðÿñíà ðèáà.